ਵਿਸ਼ੇ

ਸਾਡੇ ਖੇਤ, ਜੋ ਸਨ ...

ਸਾਡੇ ਖੇਤ, ਜੋ ਸਨ ...

ਅਲਫਰੈਡੋ ਦੀ ਵਿਨੈਂਸੀ ਦੁਆਰਾ

ਆਪਣੀ ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਹਟਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮੈਂ ਉਕੜਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਧਰਤੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਧਰਤੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਰੋਧਕ ਬੱਗਾਂ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸੋਧਿਆ ਹੈ ਇਕ ਪੁਰਾਣੇ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਮੌਜੂਦਾ ਗੁਆਂ. ਵਿਚ ਕਾਰਟੋਨਰੋ

ਬੀਜ ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ...

ਕਿਵੇਂ ਬੇਚੈਨੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਕ ਅਣਜਾਣ ਉਦਾਸ ਭੂਮੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ, ਕੁਝ ਕੁ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵੇਖੀਆਂ, ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਜੋ ਕਿ ਨਹੀਂ ਹੈ ਗੁਆਂ neighboringੀ ਵੱਸਣ ਵਾਲੇ, ਛੋਟੇ ਜਹਾਜ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਰਾਖਸ਼ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਸਾਨ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ, ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਚਪੜਾਸੀ ਸਵਰਗ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਹਸਪਤਾਲ, ਤਿਤਲੀਆਂ ਲਈ ਟਿਕਟ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਖੱਡਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਾ ਤਾਂ ਜਾਨਵਰ ਬਚੇ ਸਨ, ਸਟੀਅਰਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਜੇਲ੍ਹ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਿ ਮਾਸੂਮ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਮ "ਫਿੱਟ ਲਾਟ" ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਭਟਕਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੈਨੂੰ ਮੁਰਗੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ. ਮੇਰੇ ਦਾਦਾ-ਦਾਦੀ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ, ਜੋ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਿਚ ਮਰ ਗਏ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤਕ 80 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪੋਤੇ-ਪੋਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭਵਿੱਖ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਸਭ ਕੁਝ ਬਦਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿਚ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵਾਪਸ ਪਰਤਿਆ, ਪਰ ਉਹ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਜੋ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਉਦਾਸ ਅਤੇ ਉਜਾੜ ਹੈ, ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣਦਾ.


ਮੈਂ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਗੁੰਮ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਯਾਦ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਐਲਬਰਟੀ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ-ਪਸ਼ੂਧਨ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ ਬਣਾਇਆ, ਸ਼ਾਇਦ ਬੁੱ peopleੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਧਰਤੀ ਬਾਰਸ਼ ਨਾਲ ਸਿੰਜਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਜਾtile ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ, ਜਿਥੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਕੀੜੇ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਜਿਥੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਟੋਡੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਜਿਥੇ ਖੁਰਲੀ ਤੂੜੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣੀ ਕੰਬਣੀ 'ਤੇ ਭੱਜਦੀ ਸੀ, ਅਚਾਨਕ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਉੱਭਰ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ' ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹਿੱਕਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਟੇਰੋਜ਼ ਨੇ ਹੁਣ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ. ਮੱਛੀ ਵੀ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਕ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਦਰਸ਼ਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਕਾਰਪ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਕ ਦਿਨ ਥਿੰਸਟਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬੇਕਰਾਂ ਦੀ ਉਡਾਣ ਵਾਪਸ ਆਵੇਗੀ, ਇਕ ਬੈਚ ਵਿਚ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸੂਰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੱਪੜ ਵਿਚ ਖੁਲ੍ਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਹੇਲੀਆਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗੁਫਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਅੰਗੋਰਾ ਖਰਗੋਸ਼ ਜੋ ਉੱਨ ਦਿੰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਭੇਡਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਮੌਸਮੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ ਲੈ ਗਏ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰ ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਨੇ ਇੰਨੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਧੂੰਆਂ ਕਾਰਨ ਹੜਤਾਲ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੋਂ ਉਹ ਦਿਨੋ ਦਿਨ ਕੱ extਦੇ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ ਕੈਮੋਮਾਈਲਾਂ ਪੀਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੈਂ ਤੁਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਮਕੈਨੀਕਲ ਮੱਛਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਐਗਰੋ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ... ਉਹ ਬਾਗ, ਜਿਥੇ ਹੰਮਿੰਗਬਰਡ ਨੱਚਦੇ ਸਨ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟ੍ਰੈਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਡੱਬੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਣ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸੁੱਕਾ ਵਿਹੜਾ ਬਣ ਗਏ. ਹਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਰੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਡ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਨੇ ਮਾਲਕ ਦੇ 4 × 4 ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ...

ਚੀਰ ਰਹੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਹੀਂ ਸਮਝਣਾ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱ stri ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ... ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ, ਪੋਟਾਸ਼, ਫਾਸਫੋਰਸ ਆਦਿ ਕੱract ਰਹੇ ਹਾਂ ... ਉੱਚ ਖਪਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਚਰਾਗਾ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਜਾਨਵਰ ਹੁਣ ਚਾਰਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ 2 x 2 ਜੇਲ੍ਹ ਵਿੱਚ ਕੈਦ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾ ਸਕਣ ...

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਡ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਕੋਈ ਠੰਡ ਹੈ ... ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਕ ਸੁਪਨਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਮੇਰੇ ਲਈ ਜਾਗਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ... ਸਾਨੂੰ ਸਖਤ ਸਮਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਹ ਏਕਤਾ ਦਾ ਰਾਖਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਅੰਦਰ ਚਲੇ ਗਏ.

ਪੇਂਡੂ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਿੰਡ ਦੇ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿਚ ਗਰੀਬ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਪੀਲੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਜੂਸ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਦੁੱਧ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਭੇਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ... ਚੰਗੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ , ਇਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੰਨਾ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ.


ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੂਸਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਖੇਤ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਰੀ ਠੋਸ ਕੂੜੇਦਾਨ (ਐਮਐਸਡਬਲਯੂ) ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਇਹ ਚੇਤਾਵਨੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਇਹ ਖੇਤ ਦਾ ਅੰਤ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਅੰਤ ਦਾ ਅੰਤ. ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦਾ ਅੰਤ. ਮੈਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕਸਬੇ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਖਰੀਦਣਾ ਪਏਗਾ, ਮੈਂ ਕਦੇ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਕਿ ਡੌਡ ਪੰਪ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਵਰਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਇਕ ਡਰਾਉਣੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਗੱਠਾਂ, ਨਾਪਸ ਜਾਦੂ ਦੁਆਰਾ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਗਏ ਸਨ ਕਿਸੇ ਨੇ ਦੋਸ਼ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਕਿਹਾ ... ਕੀ ਹੋਇਆ? ਅਤੇ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ ਹੈ ... ਕਿ ਅਸੀਂ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਰਹਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣਵਾਦੀ ਦੋਸਤ ਦੇ ਕਹਿਣ ਤੇ ਹਰੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਵੇਖਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ... "ਜੋ ਡਾਲਰਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. "...

ਆਪਣੀ ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਹਟਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮੈਂ ਉਕੜਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਧਰਤੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਧਰਤੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਰੋਧਕ ਬੱਗਾਂ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸੋਧਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਮੌਜੂਦਾ ਗੁਆਂ. ਵਿੱਚ ਕਾਰਟੋਨਰੋ ... ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ... ਪਰ ਸਰਕਾਰ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਸੈਟਲ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਸਾਬਕਾ ਫੀਲਡ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ.

ਮੈਂ ਮੁਸਕਰਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵੇਖਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਫੀਲਡ ਦੇ ਅੰਡੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ... ਅਤੇ ਸੱਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਹਨ, ਹੁਣ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਕੰਮ ਮੰਨ ਕੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਲਈ ਬੈਠਦੇ ਹਨ, ਜੇ ... ਜੇ ਇਹ ਅਸਫਲ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਨ ... ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰੀ ਕਾਰਨੀਡਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਲਾਮੀ, ਚੋਰਿਜੋ ਜਾਂ ਬੌਂਡਿਓਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਸੀ ਜਦੋਂ ਆਖਰੀ 300 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਤਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ , ਹੈਮਜ਼, ਬੌਂਡਿਓਲਾਸ, ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਪਨੀਰ, ਕਾਲੀ ਪੁਡਿੰਗ, ਸੁੱਕੇ ਲੰਗੂਚੇ.

ਆਖਰੀ ਬੋਤਲਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨਾਲ ਦੱਬੀਆਂ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਵੇਖੀਆਂ ਬਚਪਨ ਦੀ ਯਾਦ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਚੰਗੇ ਘਰੇਲੂ ਮੈਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਚੇ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਹੋਈ ਵਾ harvestੀ.

ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਰਸਮ ਸੀ, ਦਾਦੀ ਨੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਹੈਂਡਲ ਮੋੜਿਆ ਜਦ ਤਕ ਸਾਰਾ ਸੀਰਮ ਡਿਸਪਲੇਸ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਗਲੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਫੈਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ, ਚੀਸ ਕੱ drainਣ ਲਈ ਖੇਤ ਵਿਚ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਕੰ onੇ ਕੰਡਿਆਲੀਆਂ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਵੱਡਾ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਜਿੱਥੋਂ ਅਸੀਂ ਲੰਬੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ ਜੋ ਟੀਨ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਟਕਰਾਉਣ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੱਕ ਚੁੱਕੇ ਸਨ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੋਕ ਪੇਂਡੂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਪੇਂਡੂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੀ, ਇਹ ਦੁਖੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੁਝ ਹੀ ਬਦਲ ਹਨ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਹੰਝੂਆਂ ਦੇ ਹੰਝੂ ਡਿੱਗਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਾਦਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪੋਤੇ-ਪੋਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਏ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸਥਾਰ ਵਜੋਂ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ... ਅੱਜ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਇਰ ਇਹ ਰੰਗਦਾਰ ਲਾਈਟਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ੈੱਡ ਹੈ ... ਕੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਭੂਸੱਤਾ ਹੈ?
ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੈਸੇ ਕਮਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾ ਸਕੀਏ.

ਦੁਨੀਆਂ ਬਦਲ ਗਈ ... ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇਸੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੀ ਲੁੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ...

* ਅਲਫਰੈਡੋ ਦੀ ਵਿਨੈਂਸੀ - ਪੱਤਰਕਾਰ
UNSURCO ਪੋਰ ਫੈਮੀਲੀਆ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ
ਈਨੋਲੋਜੀਕਲ ਐਕਸ਼ਨ ਦੇ ਰੇਨੇਸ ਨੈਸ਼ਨਲ ਨੈਟਵਰਕ ਦਾ ਮੈਂਬਰ
www.granjaescuela.8k.com
ਦਾਨ: ਬਚਤ ਬੈਂਕ ਨੰ. 5/200603/216 ਸਿਟੀਬੈਂਕ


ਵੀਡੀਓ: ਪਰਣ ਪਜਬ II Old Punjab (ਸਤੰਬਰ 2021).